Salmon Paket från ugnen

Kasten Nilsson December 26, 2015 Näring 7 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
En artikel för de mest utsökta skålen som kännetecknas av den lätthet med vilken den är att förbereda, och det faktum att det är hälsosamt. Denna rätt är alltid en favorit. Jag kommer att ange antalet kalorier i och i förekommande fall, antalet kolhydrater, fetter och liknande. Så att du vet vad du förväntar dig. Alltid praktiskt om du vill veta vad du äter näringsvärde.

Ingredienserna för detta recept för fyra personer:

  • 4 laxfiléer
  • 2 msk. citronsaft, olivolja eller solrosolja
  • 1 msk. senap
  • 1 msk. finhackad dill
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 lökar
  • en halv gurka
  • 2 msk. kapris
  • salt och peppar

För ruccolasallad du behöver:

  • 200 gr. rucola
  • dressing 1 msk. majonnäs, 1 tsk senap, 3 msk. olivolja, 1 msk. vinäger.

Beredningen är enligt följande:

  • Värm ugnen till 200 grader.
  • Skölj filéer under rinnande kallt vatten och sedan klappa den torr med hushållspapper.
  • Strö filéerna med citronsaft. Blanda 3 msk. olivolja eller solrosolja med senap, dill, en klyfta vitlök, sedan krydda med salt och peppar.
  • Pensla laxfiléer med denna blandning.
  • Skala löken och skär i tunna ringar. Halvera gurkan på längden grödor ta bort frön och skär i tunna skivor. Ta 4 delar av aluminiumfolie eller bakplåtspapper och pensla med den återstående oljan, sedan placera fisken på folien.
  • Scatter lök ringar, gurka skivor och kapris.
  • Stäng paketen och sätta dem väl för 10 till 12 minuter vid en bakplåt i mitten av ugnen i +/- 200 grader.
  • Samtidigt gör rucolasalde.
  • Blanda dressingen med salladen, möjligen sedan strö med rostade pinjenötter och parmesanost.
  • Servera ovikta lax skiften med rucolasalde.

Denna rätt är jättegott med stekt potatis och ett glas kylt ros. Per person som du kan tänka ungefär 475 kalorier eller 1919 kilojoule. Lust du inte lax eller om du bara vill prova denna maträtt med en fisk andre? Alternativt öring eller havskatt är också lämplig.
Lycka till och smaklig måltid!
Hälsosam mat Online
  Like 0   Dislike 0
Tidigare artikel Vy över katedralen i Köln
Nästa artikel Allmän blod
Kommentarer (0)
Inga kommentarer

Lägg till en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tecken kvar: 3000
captcha