Halloween soppa recept och idéer

Baltasar Palmstruch Februari 27, 2016 Näring 3 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Letar du efter soppa recept och idéer för Halloween? Vad tycker du om din soppa för att tjäna tid i en urgröpt pumpa på? Vi förklarar steg för steg hur man ska gå och vi ska ge er tre recept för soppa som passar perfekt med denna ursprungliga presentationen.

Hur man urholka en pumpa?

  • Gå i butiken eller på marknaden letar efter en pumpa som något större än en normal gryta potten är stor.
  • Klipp locket på pumpan.
  • Skrapa pärmämnet med en sked.
  • Sked sedan allt kött från squash.
  • Tvätta pumpa med lite vatten och ättika för att hålla honom längre.
  • Låt torka.
  • Fyll urholkad pumpa med en av soppor nedan.
  • Sätt tillbaka locket på pumpa och sätta på bordet.

Halloween soppa recept och idéer

Orientaliska paprika soppa
Ingredienser
  • 1 kg tomater
  • 1 röd paprika
  • En apelsin peppar
  • En morot
  • 1 kopp ärtor
  • 2 vårlökar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 5 cm ingefära
  • 2 tsk mald koriander
  • ½ tsk fänkålsfrön
  • 4 kvistar färsk koriander
  • 1,5 liter kycklingbuljong

Framställning
  • Doppa tomater för några sekunder i kokande vatten och skala dem.
  • Skär tomaterna, röd paprika, orange paprika och morötter i tärningar.
  • Tillsätt salladslök och vitlök i en kastrull och låt några minuter stek i lite olja.
  • Tillsätt ingefära, mald koriander och fänkålsfrön till.
  • Häll kycklingbuljong i pannan och låt sjuda 25 minuter.
  • Sätt ärter i soppan och koka tills den är mjuk.
  • Sätt salt och peppar i beredningen.
  • Servera i en urgröpt pumpa och dekorera med några kvistar färsk koriander.

Kryddig pumpasoppa
Ingredienser
  • 600 gram av pumpa
  • 800 ml kokosmjölk på burk
  • 4 röda paprikor
  • 4 vårlökar
  • 2 lime
  • 4 kvistar thailändsk basilika
  • 1 msk Sichuanpeppar
  • 4 msk ostronsås

Framställning
  • Ta bort fröna från pumpa och skär i tärningar.
  • Tillsätt paprika, salladslök och Sichuanpeppar i mixern och blanda bra
  • Skrapa huden på lime och lägg till avskrap tillsammans med ostronsås i mixern. Grind.
  • Sätt kokosmjölk i en kastrull och försiktigt koka upp.
  • Blanda den tärnade pumpa med innehållet i biandaren.
  • Låt koka tills pumpan är mjuk.
  • Servera i en urgröpt pumpa och dekorera med några kvistar thailändsk basilika.

Kall tomatsoppa
Ingredienser
  • 1 kg tomater
  • 50 gram kokospulver
  • 1 tsk senapsfrön
  • 4 kvistar färsk mynta
  • 1,5 liter kycklingbuljong

Framställning
  • Doppa tomater för några sekunder i kokande vatten och skala dem.
  • Skär tomaterna i små tärningar.
  • Tillsätt tomater, kycklingbuljong och senapsfrön i en kastrull och låt sjuda i 20 minuter.
  • Låt svalna.
  • Placera ett par timmar i kylskåp.
  • Sätt salt och peppar i beredningen.
  • Servera i en urgröpt pumpa och dekorera med lite kokos pulver och några kvistar färsk mynta.

Ännu fler Halloween idéer

Soppa recept: I stället för kall tomatsoppa, kan du också ta Gazpacho, körsbär soppa eller soppa jobb. Recepten för dessa läckra soppor finns i våra speciella serie soppa recept.
  Like 0   Dislike 0
Kommentarer (0)
Inga kommentarer

Lägg till en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tecken kvar: 3000
captcha