Fransmännen överge frukost

Lillibeth Hansson Februari 28, 2016 Näring 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Fransmännen överge frukost

Den första måltiden på dagen tappar fart på franska, särskilt hos ungdomar, enligt den senaste undersökningen Credoc.

Vi är mer och mer börjar att arbeta på fastande mage. Även i 2003, tog 91% av de vuxna sju frukostar per vecka, de är bara 86% att göra det under 2010.

En trend mest uttalad bland 13-19 år: falla från 79% till 59%. Och de hoppar flera gånger i veckan denna måltid.

Det som är bra: Frukost är fortsatt god under helgen. Som framhålls forskare: "I motsats till vad man skulle kunna föreställa sig, inte fett morgnarna inte leda till hoppa över denna måltid."

Nästan alltid hemma, men mindre och mindre med familjen

Om vi ​​ta under frukost, fortsätter vi att ta dem hem: detta är fallet 97% av de vuxna och 94% av barn och ungdomar.
Vad är nytt: vi blir alltmer endast för denna ritual. En trend oavsett ålder. Andelen av frukostar var för sig ökade därmed under veckan:

  • från 20% till 24% hos barn;
  • 51% till 60% bland ungdomar;
  • från 53% till 59% hos vuxna.

Extramaterial rikliga frukost

"På morgonen, äta vad du vill": Eftersom frukosten blir mer och mer ensam, väljer alla vad han vill äta. Konsekvenser: denna måltid är hjärtligt och varaktighet förlänger. Classic smörgås cafe nu lagt till en mejeriprodukt. Frukterna ökade också, men bakverken minskar.

Men "frukosten minskar i alla åldersgrupper mellan 2007 och 2010 då han odlades förr."

Denna långsammare frukost är inte ett gott tecken för en balanserad kost: dietister tror att den första måltiden på dagen verkligen bör ge 20-25% av kalorierna i dag.

Källa: "Frukost på tillbakagång", konsumtionsmönster och livsstilar, Credoc, i april 2013.

  Like 0   Dislike 0
Kommentarer (0)
Inga kommentarer

Lägg till en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tecken kvar: 3000
captcha