Chips med paprika

Annalil Wahlström September 29, 2016 Hälsa 17 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Chips med paprika

Här är ett recept marker speciellt konstruerade för personer med högt blodtryck. Tricket: paprika ersätter den traditionella salt.

 Tillagningstid:  10 min  Tillagningstid:  5 min

Vänster Meny

  • 0 reaktion
  • reagera
  • Print
  • del

INNEHÅLL

500 g potatis
vegetabilisk matolja
2 msk. Kaffe paprika
2 msk. till kaffe hackad färsk vitlök
2 msk. hackad gräslök kaffe
peppar

Framställning

Ekonomisk recept
Antal personer: 4

- Skala potatisen och skär dem i mycket tunna skivor. Tvätta dem noggrant under rinnande vatten för att ta bort så mycket stärkelse.
- Töm och klappa torrt i pappershanddukar.
- Häll vegetabilisk olja i en fritös tills tredjedel av dess höjd. Bringa temperaturen till 190 ° C
- Stek potatisen i omgångar, vid 30 s per portion. De bör vara skarp och gyllene. Dränera dem på hushållspapper.
- Strö rikligt med paprika, peppar, hackad färsk vitlök och gräslök.
- Servera varm eller kall, som förrätt.
Tricket mot hypertoni: salt, vilket ökar blodtrycket, ersätts av en krydda, paprika. För stekning, är vegetabiliska oljor att föredra, bättre hälsa, såsom jordnötter eller olivolja.

Källa: "130 recept utan salt," Christophe Gouesmel och Claire Pinson, ed. Marabout.

  Like 0   Dislike 0
Kommentarer (0)
Inga kommentarer

Lägg till en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tecken kvar: 3000
captcha